Dulceață de Merișor de Munte 300g

by Măgură de Rai

Descriere

Deosebit de dulce și ușor acrișor acest gem făcut din merișor sălbati, cunoscut sub numele de merișor de munte în România, este o încântare. Cu un gust asemănător cu merișoarele obișnuite, dar ușor mai dulce acest gem este perechea perfectă la mâncaruri dulci și aromate. Încercați-l cu o brânză maturată, nuci și măr proaspăt, cu carne prăjită sau pur și simplu cu iaurt sau clătite.

Merișorul de munte are o istorie lungă de utilizare în medicina tradițională, ele sunt încărcate cu antioxidanți, vitamine și minerale. Includerea lor în alimentație  poate ajuta la munca împotriva infecției, radicalii liberi, ajuta la consolidarea sistemului osos și sprijinul sistemelor cardiovasculare și urinare.

Plantele și fructele medicinale utilizate ca ingrediente pentru produsele realizate de Măgură sunt colectate din spontan flora din împrejurimile mănăstirii, în zona Munţilor Cindrel sau sunt cultivate în grădina de plante a mănăstirii . Întregul proces, de la cules, uscare, tocare, preparare, ambalare și etichetare, se face manual. Reţetele lor sunt ale autentice și se bazează pe remedii vechi tradiționale și mănăstirești. Procesele de preparare vizează conservarea proprietăților naturale ale plantelor și fructelor utilizate.

Origine

Măgură Monastery , Jina, Sibiu County, Romania

Ingrediente

Merișor de munte 47%, zahăr 47%, suc de lămâie 2,3%.

Depozitare

A se pastra intr-un loc racoros si uscat ferit de lumina soarelui. A se da la frigider dupa deschidere.