CINE ESTE CĂMARA DE LA MUNTE?
Visul Elei și Sebastian s-a transformat în realitate când s-au mutat la Mărișel în Munții Apuseni. O zonă muntoasă cu un peisaj de poveste departe de efectele industrializării și poluării. Pentru a-și câștiga existența, au decis să construiască o pensiune mică, de familie, pentru a oferi oamenilor ospitalitatea și mâncarea tradițională și sănătoasă din ingrediente locale.
CE FAC EI?
Cu o dragoste pentru natură și o pasiune pentru lucrurile simple, a fost o decizie ușoară pentru Ela & Sebastian să se mute la Mărișel pentru a prețui cu adevărat viața satului și a folosi ingredientele naturale din zonă pentru a crea produse alimentare tradiționale. Rețetele sunt simple și tradiționale, rețete de familie. Când produsele precum dulcețurile, siropurile și ceaiurile erau atât de populare în rândul oaspeților lor, ei au decis să le producă pentru ca oaspeții să le ia acasă și să le vândă unui public mai larg.
PRODUSUL...
„Cămara de la Munte” în sine înseamnă „cămara munților” și asta chiar definește afacerea. Majoritatea produselor sunt obținute din flora spontană care este colectată în Munții Apuseni la peste 1200 m înălțime, cum ar fi afinele de munte, zmeura, florile de soc, măcesele și merisoarele, care sunt procesate minim pentru a face ceaiuri și siropuri cu un gust proaspăt unic și aromă excepțională. Un adevărat gust al naturii.