Cătineața

CINE ESTE CĂTINEAȚA?

Cătineața este visul unei echipe tinere din județul Botoșani, care și-a transformat pasiunea pentru sănătate, agricultură și antreprenoriat într-un proiect în plină creștere, înrădăcinat în pământul românesc. Ceea ce a început în 2019 cu o plantație ecologică de cătină de 8,2 hectare a înflorit astăzi în 14,2 hectare. Misiunea lor este simplă, dar puternică: să sprijine obiceiuri zilnice mai sănătoase, aducând în casele din întreaga țară nectarul ecologic de cătină – un adevărat superfruct românesc.

CE FAC EI?

Cătineața produce o colecție de nectare și sucuri ecologice de cătină, create cu grijă din fructe cultivate pe propria lor plantație. Echipa gestionează singură fiecare etapă a procesului, de la cultivarea și recoltarea boabelor până la prepararea și îmbutelierea sucurilor. Îmbinându-și experiențele și cunoștințele, au dezvoltat ceea ce mulți dintre clienții lor numesc cel mai gustos suc de cătină de pe piață – unul care îi cucerește deopotrivă pe adulți și pe copii.

PRODUSUL...

Nectarele Cătineața sunt presate la rece și doar ușor pasteurizate – un proces care păstrează valorile nutritive bogate ale cătinei, asigurând totodată că sucurile pot fi depozitate ușor la temperatura camerei. Pentru a echilibra aciditatea naturală a fructelor, nectarele sunt îndulcite cu miere ecologică românească, provenită de la apicultori locali de încredere.

 

Pe lângă nectarul clasic de cătină, echipa oferă și o variantă cu cătină, ghimbir și miere, care adaugă o notă intensă și revigorantă gustului natural al fructului. Împreună, aceste sucuri sunt atât răcoritoare, cât și hrănitoare, aducând în fiecare sticlă întregul potențial al superfructului portocaliu al României.